РИСОВАЯ МУКА В ПРОИЗВОДСТВЕ ИЗДЕЛИЙ ПЕРЕРАБОТКИ РЫБОПРОДУКТОВ.
Добавлено в 11:25, 01 Мая 2024г., Просмотров: 561
- Цена
- договорная
- Тип объявления
- Продам
- Автор
- Агроснаб.ООО (Поискать ещё объявления этого автора)
- Адрес
- ул.Экскаваторная 30 ,оф 506 Киев. Украина .03062
- Телефон
- Показать телефон
- Город
- Киевская область, Киев
- Сайт
- agrosnab-kiev.zakupka.com
В СЛУЧАЕ, КОГДА ВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ СВОБОДНОЙ ВЛАГИ В РЫБНЫХ ИЗДЕЛИЯХ НЕЖЕЛАТЕЛЬНО И ТРЕБУЕТСЯ УСИЛИТЬ СВЯЗЬ МЕЖДУ ЕГО КОМПОНЕНТАМИ, МЫ ПРЕДЛАГАЕМ В РЫБНОЕ СЫРЬЕ ВВОДИТЬ ДОБАВКУ – РИСОВУЮ МУКУ. ЭТО АКТУАЛЬНО ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ, РЫБНЫХ ПАШТЕТОВ, РЫБНЫХ СОСИСОК, СЕЛЕДОЧНОГО МАСЛА. ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЕМ ПРИМЕНЯТЬ РИСОВУЮ МУКУ ПРИ ПАНИРОВКЕ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ. ТАК, НАПРИМЕР, ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ РЫБНЫХ СОСИСОК, ПАШТЕТОВ, КОТЛЕТ И Т. Д. ГЛАВНАЯ ЗАДАЧА – СОЗДАНИЕ ОПРЕДЕЛЕННОЙ КОНСИНСТЕНЦИИ, ОТВЕЧАЮЩЕЙ ЗАДАННЫМ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИМ ТРЕБОВАНИЯМ. В СВЯЗИ С ЭТИМ, МУКУ РИСОВУЮ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ЗАМЕНЫ РЫБНОГО СЫРЬЯ В РЕЦЕПТУРЕ, НО И ГЛАВНЫМ ОБРАЗОМ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ НЕОБХОДИМОЙ КОНСИНСТЕНЦИИ. ПОТОМУ ЧТО РИСОВАЯ МУКА ОБЛАДАЕТ ВЫСОКИМИ И СТАБИЛЬНЫМИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ СВОЙСТВАМИ ( ВЛАГОУДЕРЖИВАЮЩИМИ, ЖИРОУДЕРЖИВАЮЩИМИ, ГЕЛЕОБРАЗУЮЩИМИ, ПОСОБНОСТЯМИ) . РЕКОМЕНДУЕМАЯ ГИДРОТАЦИЯ МУКИ РИСОВОЙ: • ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ РЫБНЫХ СОСИСОК, КОТЛЕТ - 1: 4
• ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ГОМОГЕНИЗИРОВАННЫХ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ - 1: 6.
• ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ГОМОГЕНИЗИРОВАННЫХ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ - 1: 6.
Номер объявления: 10654 , Просмотров: 561
Ключевые слова: рисовая панировка риса мука загуститель
Смотрите по теме
РИСОВАЯ МУКА В ПРОИЗВОДСТВЕ ИЗДЕЛИЙ ПЕРЕРАБОТКИ РЫБОПРОДУКТОВ.
Похожие объявления:
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
| ||||
|
Смотрите также разделы портала:
Бесплатные объявления Украина / Продовольствие Украина Бесплатные объявления Киевская область / Продовольствие Киевская область Бесплатные объявления Киев / Продовольствие КиевСмотрите также «Продовольствие» в Вашем регионе:
- Продовольствие Бабинцы
- Продовольствие Барышевка
- Продовольствие Белая Церковь
- Продовольствие Березань
- Продовольствие Богуслав
- Продовольствие Большая Дымерка
- Продовольствие Борисполь
- Продовольствие Боровая
- Продовольствие Бородянка
- Продовольствие Боярка
- Продовольствие Бровары
- Продовольствие Буча
- Продовольствие Васильков
- Продовольствие Вишневое
- Продовольствие Володарка
- Продовольствие Ворзель
- Продовольствие Вышгород
- Продовольствие Глеваха
- Продовольствие Гостомель
- Продовольствие Гребенки
- Продовольствие Дослидницкое
- Продовольствие Дымер
- Продовольствие Згуровка
- Продовольствие Иванков
- Продовольствие Ирпень
- Продовольствие Кагарлык
- Продовольствие Калиновка
- Продовольствие Калита
- Продовольствие Клавдиево-Тарасово
- Продовольствие Кодра
- Продовольствие Кожанка
- Продовольствие Козин
- Продовольствие Кононовка
- Продовольствие Коцюбинское
- Продовольствие Красятичи
- Продовольствие Ленды
- Продовольствие Макаров
- Продовольствие Мироновка
- Продовольствие Немешаево
- Продовольствие Новая Александровка
- Продовольствие Обухов
- Продовольствие Переяслав-Хмельницкий
- Продовольствие Песковка
- Продовольствие Плюты
- Продовольствие Припять
- Продовольствие Ракитное
- Продовольствие Ржищев
- Продовольствие Сквира
- Продовольствие Славутич
- Продовольствие Соколовщина
- Продовольствие Софиевская-Борщаговка
- Продовольствие Ставище
- Продовольствие Тараща
- Продовольствие Таценки
- Продовольствие Терезино
- Продовольствие Тетиев
- Продовольствие Узин
- Продовольствие Украинка
- Продовольствие Фастов
- Продовольствие Чабаны
- Продовольствие Червоное Заречье
- Продовольствие Чернобыль
- Продовольствие Яготин